Om

Til vanlig skriver bakeren bøker, men mot slutten av uka rusler han ned i bakeriet og baker digge landbrød av økologisk hvetemel, sammalt Emmer og chiafrø. Brødene er lagd for hånd, med masse kjærlighet. Nytes med digg pålegg eller som et måltid i seg selv. Bakedager og bestillingstider varierer.